Nhà hàng phục vụ các món ăn có lợi cho tim

Hơn 40% số tiền trung bình người Mỹ sử dụng để mua thực phẩm được chi tiêu tại các nhà hàng, theo báo cáo "Forbes" năm 2006 Mặc dù tiện lợi, các bữa ăn tại nhà hàng thường có hàm lượng calo cao và chứa đầy chất béo natri, mỡ và bão hòa. Chế độ ăn uống bao gồm quá nhiều loại thức ăn này có thể làm tăng nguy cơ bị bệnh tim. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, có thể tìm thấy các bữa ăn lành mạnh cho sức khoẻ tim tại các nhà hàng với các món ăn yêu thích của bạn, miễn là bạn biết phải chọn gì và nên tránh gì.

Video trong ngày

Make It Mediterranean

Chế độ ăn Địa Trung Hải bao gồm nhiều trái cây và rau tươi, đậu và đậu, hạt, hạt, ngũ cốc nguyên hạt và chất béo chưa bão hòa như ôliu dầu có liên quan đến nguy cơ đau tim và đột qu lower thấp hơn. Các nhà hàng Hy Lạp, Ý và Pháp đều phục vụ các bữa ăn dựa trên các yếu tố này, nhưng bạn sẽ cần phải tránh các loại nước sốt kem, pho mát dư thừa, các món thịt mỡ, muối giàu muối hoặc cá hồi và bánh mì hoặc mì ống. Thay vào đó, hãy thử cá và rau nướng tại một nhà hàng Hy Lạp, mì ống rau củ nguyên hạt khi bạn đang đi đến những món hải sản của Ý và hấp ở các nhà hàng Pháp.

Đừng quên Hoa Kỳ

Ẩm thực của người Mỹ thường xuyên bị coi là quá lành mạnh, nhưng có thể là nếu bạn bỏ qua các món chiên, mỡ thịt, các phần nước cỡ lớn và nước sốt có chất béo cao, hoặc các mặt hàng cho entrees hoặc salad. Steakhouses có thể nướng thịt bò nướng nhỏ, nạc và nướng, trong khi các nhà hàng kiểu gia đình thường có bánh sandwich gà nướng, bánh mì kẹp thịt chay, súp ít chất béo và salad xà lách.Tại một nhà hàng theo chủ đề Cajun, hãy thử nấu cơm hoặc cá nướng và thịt không đậu với cơm thay vì các món ăn bị đen mà thường xào trong bơ hoặc dầu.