Quả mâm xôi và giảm cân
Mục lục:
- Video trong ngày
- Sự kiện Dinh dưỡng
- Các lợi ích khác
- Mức vitamin C cao trong quả mâm xôi, giúp bảo vệ cơ thể khỏi bị ung thư và tổn thương gốc tự nhiên, tăng cường sức khoẻ miễn dịch và cải thiện sự hấp thụ sắt. Mangan cũng là một chất chống oxy hoá, ngoài việc giúp ngăn ngừa thiệt hại gốc tự do, có thể giúp củng cố xương.
Cà rốt là loại trái cây nhỏ, tinh tế rất ít calo, ít chất béo và nhiều chất xơ. Họ cũng có đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu có thể cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn. Sự đa dạng các chất dinh dưỡng tìm thấy trong quả mâm xôi làm tăng tiêu hóa, giúp hệ miễn dịch, bảo vệ chống lại một số bệnh nhất định và giúp giảm cân.
Video trong ngày
Sự kiện Dinh dưỡng
Rau mép được biết đến vì lượng calo và chất béo thấp. Một chùm quả mâm xôi chứa 50 calo và không có chất béo. Mâm xôi rất giàu chất xơ, chứa 8 gram mỗi cốc. Chúng cũng là nguồn cung cấp vitamin C, vitamin B, axit folic, mangan, đồng, magiê và sắt. Ăn 1 chén quả mâm xôi đỏ cung cấp một nửa lượng vitamin C được đề nghị, 60% RDA cho mangan và 33% RDA cho chất xơ.
Các lợi ích Giảm cân khác
Rau mép rất thấp so với chỉ số đường huyết. Chúng xếp hạng là 3 trong tải trọng đường huyết, làm cho chúng một thực phẩm đường huyết thấp. Thức ăn ít GL có ít ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, giúp ngăn đường máu bị ăn mòn. Thực phẩm Low GL không chỉ giúp ổn định lượng đường trong máu, nhưng Dr. Mabel Blades viết trong cuốn "The Glycemic Load Counter" có thể giúp giảm cân và quản lý dễ dàng hơn.Các lợi ích khác
Các loại quả mâm xôi có tính chất chống oxy hóa cao, giúp ngăn ngừa thiệt hại từ các gốc tự do trong cơ thể. Quả mâm xôi có nhiều chất flavonoid gọi là anthcyanins. Anthcyanins giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và nấm trong đường tiêu hóa, và cũng cho thấy để bảo vệ khỏi bệnh tim và chứng sa sút trí tuệ.
Mức vitamin C cao trong quả mâm xôi, giúp bảo vệ cơ thể khỏi bị ung thư và tổn thương gốc tự nhiên, tăng cường sức khoẻ miễn dịch và cải thiện sự hấp thụ sắt. Mangan cũng là một chất chống oxy hoá, ngoài việc giúp ngăn ngừa thiệt hại gốc tự do, có thể giúp củng cố xương.
Lựa chọn và Lưu trữ
Chọn quả mọng dòn, màu đậm và có màu đậm. Tránh các quả có màu xanh lá cây hoặc có dấu hiệu của nấm mốc hoặc vết thâm tím. Quả mâm xôi có thể được lưu trữ trong tủ lạnh vài ngày, nhưng đi xấu rất nhanh, vì vậy bạn nên ăn quả tươi trong vòng vài ngày sau khi mua.