ĐậU phộng Bơ & Chuối Ăn kiêng

Công ty Sunland Inc., một công ty thực phẩm chuyên về đậu phộng của Valencia, đã thiết kế chế độ ăn bơ đậu phộng cho những người yêu thích thức ăn giàu đạm này. Chế độ ăn kiêng này còn có chuối cho bữa sáng, trưa và ăn nhẹ, đôi khi kết hợp với bơ đậu phộng. Trang web Sunland cung cấp một thực đơn mẫu cho phép bạn ăn bơ đậu phộng mỗi ngày trong khi vẫn giảm cân một cách dần dần.

Video trong ngày

Tính năng

Một 2 muỗng canh. bơ đậu phộng chứa 190 calo và 16g chất béo. Bạn có thể thành công với chế độ ăn kiêng này bằng cách giữ phần ăn của mình lên hai lần một ngày nếu bạn là phụ nữ và ba ngày nếu bạn là một người đàn ông, theo chuyên gia dinh dưỡng Colleen Pierre viết trên trang web Sunland. Số lượng calo hàng ngày trên chế độ ăn đậu phộng này là 1, 500 cho phụ nữ và 2, 200 cho nam giới. Hầu hết mọi người có thể mất khoảng 2 lbs. một tháng hoặc 25 lbs. trong một năm với lượng calo này, Pierre ghi nhận. Chất béo không bão hòa đơn không bão hòa của bơ đậu phộng giúp bạn không bị đói.

Nghiên cứu của Đại học Harvard được công bố trên tạp chí "American Journal of Clinical Nutrition" tháng 6 năm 2009 ghi nhận rằng đậu phộng và bơ đậu phộng chiếm khoảng 68% tổng tiêu thụ hạt tiêu trong Hoa Kỳ. Nghiên cứu này đã đánh giá mối quan hệ của các loại quả hạch trong chế độ ăn uống, bao gồm bơ đậu phộng, và sự thay đổi cân nặng của hơn 51 000 phụ nữ từ năm 1991 đến năm 1999 trong Nghiên cứu Y tá của các Điều dưỡng II. Phụ nữ ăn hạt ít nhất hai lần mỗi tuần có mức tăng trọng trung bình thấp hơn một chút so với những phụ nữ hiếm khi ăn hạt và mức tiêu thụ hạt tiêu lớn hơn có liên quan đến nguy cơ béo phì thấp hơn một chút.

Pierre cung cấp hai công thức để kết hợp bơ đậu phộng và chuối thành các món ăn ngon. Đối với bữa sáng, đặt 1 chén sữa tách kem, một quả chuối chín, 2 muỗng canh. mầm lúa mì nướng và 2 muỗng canh. bơ vào máy xay và trộn vào sữa. Đối với một bữa ăn nhẹ, lò vi sóng 2 muỗng canh. bơ đậu phộng cho đến khi tan chảy, sau đó khuấy trong ly 3/4 ly nonfat sữa chua và đầu với lát chuối. Chế độ ăn bơ đậu phộng cũng gợi ý ăn một quả chuối vào giờ ăn trưa.

Đề xuất

Thật dễ dàng để thêm bơ đậu phộng vào bữa ăn và đồ ăn nhẹ của bạn, Pierre lưu ý. Các đề xuất bao gồm trong thực đơn mẫu bao gồm lan bơ đậu phộng trên bánh quế, khuấy nó vào bột yến mạch, lan rộng nó lên một miếng trái cây hoặc cần tây, và lan rộng nó lên thanh granola. Bạn cũng có thể muốn thưởng thức một bánh sandwich bơ đậu phộng truyền thống.

Lợi ích bổ sung

Bơ đậu phộng có những lợi ích khác ngoài việc ngăn ngừa đói trong suốt chế độ ăn kiêng. Pierre ghi nhận rằng việc ăn mỡ không bão hoà đơn, bao gồm bơ đậu phộng, là loại chất béo chủ yếu trong chế độ ăn uống hợp lý có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Ăn 1 oz.đậu phộng hoặc các loại hạt khác, hoặc 1 muỗng canh. bơ đậu phộng, ít nhất là 5 lần một tuần, có liên quan đến giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường týp 2, theo chuyên gia dinh dưỡng Kathy McManus thuộc Brigham và Bệnh viện Phụ nữ.