Paleo Diet cho CrossFit

CrossFit là một chương trình tập luyện tổng thể do Greg Glassman thành lập, bao gồm sự kết hợp của các bài luyện tập khác nhau. Những workouts bao gồm đào tạo sức mạnh chức năng, bài tập tim mạch và các phong trào thể dục bùng nổ. Chế độ ăn uống Paleo là một tập hợp các hướng dẫn ăn kiêng dựa trên thời kỳ Paleolithic trong lịch sử. Trong chế độ ăn kiêng này, không được phép dùng các carbohydrate tinh chế, sữa, đậu và thực phẩm chế biến. Sử dụng Crossfit và chế độ ăn uống Paleo với nhau là phổ biến và là một thực hành rất được khuyến khích. Tuy nhiên, có một số sửa đổi nhỏ đối với chế độ ăn uống Paleo có thể có lợi cho các vận động viên CrossFit.

Video của Ngày

CrossFit Nutrition

CrossFit, cùng với chương trình tập thể dục, có hướng dẫn chế độ ăn uống riêng. Theo trang web chính thức của Crossfit, calo cần được chia thành các phân tử đa lượng như sau: protein 30%, carbohydrate 40% và chất béo 30%. Cơ sở của chế độ ăn uống CrossFit là rau, thịt nạc, hạt và hạt. Theo trang web của Crossfit, chế độ ăn nhiều carbohydrate làm tăng mức insulin, làm tăng chứng béo phì và bệnh mãn tính. Tổ chức Crossfit cũng ủng hộ chế độ ăn kiêng giảm vì các hạn chế về lượng calorie giúp kéo dài tuổi thọ và giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư.

Hầu như một trận đấu hoàn hảo

Chế độ ăn uống Crossfit thích hợp gần giống với chế độ ăn uống Paleo. Trang web Crossfit thậm chí còn tuyên bố rằng "Mô hình Caveman (hoặc thời kỳ đồ sập) hoàn toàn phù hợp với đơn của CrossFit. "Tuy nhiên, có những sửa đổi nhỏ có thể mang lại lợi ích cho các vận động viên của CrossFit, cũng như các vận động viên khác. Cuốn sách, "The Paleo Diet For Athletes", cho biết rằng mặc dù các vận động viên có thể hồi phục sau những đợt luyện tập mạnh mẽ với chế độ ăn uống Paleo nghiêm ngặt, nhưng sẽ rất khó khăn để hồi phục nhanh chóng. Vì lý do này, trước khi trong và sau khi đào tạo, cụ thể, có thể được sửa đổi.

Sự sửa đổi

Ít nhất hai giờ trước khi tập thể dục kéo dài "The Paleo Diet For Athletes" khuyên tiêu thụ carbohydrate chỉ số glycemic ở mức vừa phải để giúp cho việc luyện tập của bạn. Chỉ số carbohydrate trong chỉ số glycemic cao như thức uống thể thao được khuyến cáo trong suốt thời gian tập thể dục kéo dài hơn một giờ.Ngay sau khi tập luyện, một loại thức uống có chứa cả carbohydrate và protein, với tỷ lệ 4-5: 1. Một ví dụ của điều này là nước trái cây pha với bột protein. Để phục hồi kéo dài, trong vài giờ sau khi tập luyện - thực phẩm thường không được phép như bánh mì, mì ống và gạo - có thể giúp phục hồi. Các loại thức ăn giàu carbohydrate tốt nhất, theo "The Paleo Diet For Athletes", bao gồm khoai tây, khoai lang, nho khô và khoai lang.