Bạn sẽ nhận được rất nhiều vitamin A, chất chống oxy hoá, vitamin B và chất xơ từ cà rốt, nhưng chúng không phải là một món ăn vặt nhàm chán. Bạn có thể chuẩn bị cà rốt theo nhiều cách khác nhau để giữ cho chúng nhẹ nhàng và khỏe mạnh đồng thời làm cho mùi vị của bạn ngon miệng cùng một lúc. Bởi vì cà rốt tự nhiên có lượng calo thấp, cho bạn khoảng 60 calo từ ba củ cà rốt 5 củ cà rốt 1/2-inch, bạn sẽ muốn gia vị chúng với các loại thảo mộc hoặc gia vị để thêm hương vị, mà không cần tăng đột biến trong nội dung calorie.
Video trong ngày
Với Hummus
![]()
->
Cà rốt và hummus. Vì cà rốt rất giàu chất xơ, cho bạn gần 4 5 gram từ 3 củ cà rốt 5 1/2-inch có trọng lượng 150 gam, bằng cách ghép chúng với hummus chứa protein, bạn sẽ có một sự kết hợp đúng đắn để hạn chế sự thèm ăn của bạn cho buổi chiều. Hãy tự gói cho mình 1/4 chén bên hummus cùng với củ cà rốt của bạn. Bạn sẽ nhận được tổng cộng chỉ 160 calo, cho một bữa ăn nhẹ với 6. 5 gram protein và trên 8 grams tổng số chất xơ.
Là một bên Steamy
->
![]()
Cà rốt với bột. Ảnh minh hoạ: Paul_Brighton / iStock / Getty Images
Bạn có thể hấp cà rốt trên những thực phẩm khác mà bạn đã nấu trên bếp. Ví dụ, nếu bạn đang đun sôi mì ống, đặt một chảo rau hoặc tre ngay trên đầu nồi nước nóng của bạn. Như các mặt hàng thực phẩm khác của bạn đang nấu ăn, như vậy sẽ cà rốt của bạn. Bạn không cần một lò sưởi để hấp hơi cà rốt, mặc dù. Chỉ cần đặt cà rốt thái nhỏ hoặc cà rốt cho bé trong một bát nông, thêm vài giọt nước và phủ một khăn giấy ẩm. Lò vi sóng cho cà rốt của bạn cho đến khi chúng đủ mềm để bạn thưởng thức. Lý do hấp là như vậy một cách lành mạnh để nấu ăn là bởi vì bạn không thêm bất kỳ chất béo để rau của bạn trong quá trình nấu. Ngoài ra, vì bạn sẽ không để cà rốt nóng hoặc nước quá lâu, nếu bạn nấu chúng, bạn sẽ không mất nhiều vitamin tan trong nước có giá trị như vitamin C.
< ! - 3 ->
Nướng đến Perfection
->
![]()
cà rốt rang. Không giống như các món khoai tây chiên nướng cũ như một mặt cho món chay của bạn, hãy nướng một ít cà rốt củ cà rốt. Cắt cà rốt của bạn thành từng miếng mỏng, giống khoai tây chiên. Đặt các sợi cà rốt lên trên một tấm nướng nóng, mưa phùn với một trái tim của dầu ôliu lành mạnh và đặt dưới thịt gà trong lò của bạn. Bạn sẽ cần phải xoay cà rốt gậy thường xuyên để đảm bảo nấu ăn, nhưng khi chúng đã xong, bạn sẽ có một chất thay thế ngọt, đầy chất dinh dưỡng cho khoai tây chiên.
Là nước hoa quả nguyên chất
->
Cà rốt nghiền. Nếu bạn hoặc ai đó trong gia đình bạn không phải là fan của cà rốt, bạn có thể làm sạch chúng và có chút lén lút.Đơn giản chỉ cần hấp cho cà rốt của bạn cho đến khi chúng được fork-đấu thầu. Sau khi nguội, đổ chúng vào bộ xử lý thực phẩm của bạn với một lượng nhỏ nước. Tinh chất cà rốt kỹ lưỡng, tạo thành một hỗn hợp dày, đều. Bạn có thể thêm vào đó cà rốt puree để nước sốt marinara yêu thích của bạn, thịt công thức, patties đất nung đất, mặt gạo nâu hoặc thậm chí khuấy một vài muỗng vào bột yến mạch buổi sáng của bạn. Bạn sẽ nhận được một chút hương vị bổ sung cũng như chất xơ có lợi và các chất dinh dưỡng mà cà rốt cung cấp, mà không cần phải nhai trên cây cà rốt.
![]()
