Bao gồm nhiều trái cây tươi và rau cải trong chế độ ăn uống của bạn là một cách dễ dàng để cải thiện sức khoẻ của bạn. Đường xảy ra tự nhiên trong trái cây và rau quả được đệm bằng các vitamin, khoáng chất, phytochemicals và chất xơ quan trọng có lợi cho sức khoẻ của bạn. Nhưng nếu bạn đang theo dõi lượng đường tiêu thụ vì lý do giảm cân hoặc vì bạn mắc bệnh tiểu đường, một số trái cây và rau cải thì tốt hơn các loại khác.
Video trong ngày
Trái cây có đường nho
![]()
->
Rau đường ít
->
Hầu hết các loại rau đều có lượng đường thấp, điều này rõ ràng là do thiếu vị ngọt. Khi lựa chọn các loại rau có đường thấp, các giống không có tinh bột là cách tốt nhất của bạn. Ăn các loại rau xanh lá, cần tây, dưa leo, bí, cà rốt, nấm, ớt chuông, atisô, tỏi, hành tây, củ cải, cà chua, cải xanh, đậu, củ cải đường và bông cải xanh.
![]()
Sử dụng chỉ số Glycemic
->
Quả để tránh
![]()
-> >
nho có lượng đường cao> Ảnh trái cây Một số loại trái cây có đường cao hơn đáng kể, và một số có thể có chỉ số glycemic cao. Nếu bạn đang xem lượng đường hoặc làm việc để kiểm soát lượng đường trong máu của bạn, bạn nên hạn chế hoặc tránh những điều này. Quả khô là một nguồn đường tập trung, với xoài khô cung cấp một lượng 73 gram đường trên 100 gram trái cây.Chuối là trái cây cao đường với 15 6 gram đường trên 100 gram. Anh đào ngọt, nho và dứa cũng có hàm lượng đường cao. Chuối, nho và dưa hấu đều có trong tất cả các loại quả có glycemic từ vừa đến vừa, có nghĩa là chúng có thể làm tăng lượng đường trong máu của bạn.
Rau tránh Tránh
->
![]()
tránh các loại rau củ như ngô Hình ảnh: Azurita / iStock / Getty Images
Khi lựa chọn các loại rau thân thiện với lượng đường trong máu, tránh các loại rau củ như khoai tây, ngô và khoai lang. Những loại rau này có giá trị chỉ số đường huyết cao hơn đáng kể - khoai lang có mức đánh giá trung bình là 70 và khoai tây nâu đỏ có tỷ lệ trung bình là 111. So sánh với đường glucose tinh khiết, có mức 100 và bạn có thể thấy chúng như thế nào thực phẩm có thể có khả năng tàn phá lượng đường trong máu của bạn.
