Trang Chủ Uống và thức ăn Danh mục Vitamin thiết yếu

Danh mục Vitamin thiết yếu

Mục lục:

Anonim

Vitamin cần thiết là thành phần hữu cơ cần thiết cho cơ thể đối với chức năng của cơ quan và hệ thống bình thường và phải được ăn qua thực phẩm chúng ta ăn hoặc thông qua bổ sung vitamin thiết kế tổng hợp. Cơ thể chúng ta không sản sinh ra các vitamin cần thiết, hoạt động như chất xúc tác trong cơ thể để thúc đẩy phản ứng hóa học đảm bảo sự phát triển và tăng trưởng của tế bào, từ đó tạo ra các mô và tạo nên các cơ quan và hệ thống cơ quan trong cơ thể và kiểm soát chức năng của mọi thứ từ bộ não của chúng tôi đến trái tim của chúng tôi để cơ bắp của chúng tôi. Vitamin duy nhất được tạo ra bởi cơ thể là Vitamin D, nhưng tất cả các chất khác có thể được cung cấp thông qua thực phẩm và viên bổ sung, viên thuốc hoặc bột.

Vitamin A có thể tìm thấy trong các thực phẩm từ sữa như sữa, pho mát và kem, cũng như trái cây và rau quả như khoai lang, bông cải xanh và dưa đỏ. Khi nói đến Vitamin A, màu sắc của trái cây hoặc rau quả càng tươi, càng có nhiều beta-carotene, nó chuyển hóa thành Vitamin A trong cơ thể. Vitamin A chịu trách nhiệm cho thị lực tốt và xương chắc khỏe cũng như giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Vitamin E

Vitamin E có thể giúp ngăn ngừa lão hóa nhanh lên da, làm lành da và giúp các tế bào nhất định trong cơ thể chống lại nhiễm trùng và hủy diệt tế bào. Vitamin E có thể tìm thấy trong hạt và hạt giống cũng như rau bina, măng tây và các loại rau lá xanh khác, cũng như một số loại dầu thực vật.

Vitamin K rất quan trọng đối với máu đông máu và có thể ngăn ngừa xuất huyết và chảy máu trong. Vitamin K có thể tìm thấy trong thực phẩm như rau bina, đậu nành và cải bắp.

Vitamin B3

Niacin, còn được gọi là Vitamin B3 có thể tìm thấy ở thịt gia cầm, cá và thịt nạc cũng như trứng và các loại hạt và các sản phẩm từ sữa như sữa và pho mát. Niacin giúp cơ thể giảm lượng triglycerides và cholesterol cho sức khoẻ tim, giúp cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa và chuyển hóa chất béo.

Vitamin B1

Thiamine, còn được gọi là Vitamin B1, có mặt trong các thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt cũng như pastas, đậu Hà Lan, cá và thịt nạc, và một số loại rau. Vitamin B1 thúc đẩy tăng trưởng và hỗ trợ tiêu hóa carbohydrate.

Vitamin B12

Vitamin B12 rất cần thiết cho sự hình thành các tế bào hồng cầu và thúc đẩy sự thèm ăn cũng như tăng trưởng ở trẻ em. Vitamin B12 có thể tìm thấy trong động vật có vỏ, thịt, gia cầm, trứng và các sản phẩm từ sữa như sữa.

Folic Acid

Folate (còn gọi là axit folic) có thể tìm thấy trong rau lá xanh đậm và rất quan trọng để bảo vệ cơ thể chống lại ký sinh trùng và ngộ độc thực phẩm và thúc đẩy làn da khỏe mạnh.

Vitamin C

Vitamin C (còn được gọi là acid ascorbic) có thể tìm thấy trong tất cả các loại cam quýt như cam, chanh và vôi, cũng như dâu tây. Rau có chứa Vitamin C bao gồm rau củ cải, cà chua và khoai tây. Sữa và cá cũng chứa Vitamin C, cần thiết cho việc chữa lành các vết thương, tăng cường hệ thống miễn dịch, chữa bệnh và giúp các tế bào giữ lại với nhau.

Axit Pantothenic và Biotin

Axit Pantothenic và Biotin đều được tìm thấy trong thịt bò nạc, ngũ cốc nguyên hạt và bông cải xanh và các loại rau cải bắp cải khác. Axit Pantothenic và biotin chuyển hóa thực phẩm và giúp tổng hợp cholesterol và hoocmon.

Vitamin B2

Vitamin B2, còn được gọi là riboflavin hoạt động kết hợp với các vitamin B phức hợp khác và có thể tìm thấy trong các loại hạt, đậu, các sản phẩm từ sữa và thịt nạc. Riboflavin giúp sản xuất hồng cầu, kích thích cơ thể phát triển và giải phóng năng lượng từ carbohydrate.

Vitamin B6

Vitamin B 6, còn được gọi là pyridoxine, là cần thiết cho chức năng hệ miễn dịch đầy đủ và giúp ích cho chức năng thần kinh và sự phát triển của hồng cầu. Vitamin B6 có thể tìm thấy trong thực phẩm như đậu, quả hạch, trứng, cá, ngũ cốc nguyên hạt và đậu.