Tốt hơn là Uống sữa với Protein Shakes?

Protein là cần thiết cho sự phát triển cơ bắp và sửa chữa mô. Mặc dù protein được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, bổ sung lắc cho phép tiếp cận dễ dàng với protein. Lắc đều có nhiều mùi vị và có thể trộn với chất lỏng bao gồm sữa hoặc nước. Protein lắc với sữa có chứa nhiều calo hơn so với nước được làm bằng nước và tốt hơn nếu bạn đang cố gắng tăng cân. Tránh các loại sữa rung động nếu bạn đang cố gắng giảm cân. Luôn luôn hỏi bác sĩ trước khi bắt đầu một chế độ ăn kiêng mới.

Video của Ngày

Các phân loại Protein

Theo "Dinh dưỡng cho Sức khoẻ, Thể dục và Thể thao" của Melvin H. Williams, protein bao gồm 20 axit amin. Tám axit amin thiết yếu phải đến từ chế độ ăn uống của bạn, trong khi 12 loại trong số chúng tự nhiên hình thành trong cơ thể bạn. Các nguồn protein khác nhau có hàm lượng axit amin. Nguồn động vật là các protein hoàn chỉnh chứa tất cả tám axit amin, trong khi các nguồn thực vật không đầy đủ và thiếu ít nhất một amino acid. Nguồn thực vật có thể được kết hợp để hình thành các protein hoàn chỉnh.

Lắc Lợi ích

Protein lắc được hình thành như là protein hoàn chỉnh. Whey protein lắc được làm bằng các sản phẩm sữa, trong khi chất đạm đậu nành lắc là thực vật. Theo "Sách hướng dẫn dinh dưỡng thể thao của Nancy Clark", lắc cho phép bạn tiêu thụ một loại protein hoàn chỉnh mà không làm cho bữa ăn hoặc tạo ra sự kết hợp protein thực vật. Một số lắc cung cấp bổ sung vitamin và khoáng chất.

Sữa chua

Sữa có các loại nguyên chất, ít béo và không có chất béo; do đó, sự lựa chọn của sữa ảnh hưởng đến protein-lắc nội dung. Một cốc sữa nguyên chất chứa 146 calo; một tách sữa 2 phần trăm chứa 122 calo; và sữa không chứa chất béo có 83 calo mỗi cốc. Do củng cố, hầu hết các giống sữa cung cấp 8 g protein mỗi cốc. Do đó, sữa sẽ bổ sung lượng calo và chất đạm cho rung của bạn, trong khi nước không cung cấp thêm chất dinh dưỡng. Protein lắc là các protein hoàn chỉnh có hoặc không có sự bổ sung của sữa.

Yêu cầu về Protein

Theo Hiệp hội Sức mạnh và Điều hoà Quốc gia, người trưởng thành trung bình cần 0,8g protein / kg trọng lượng cơ thể, trong khi một cá nhân cần huấn luyện sức khoẻ cần 1.5 đến 2g protein mỗi ngày kg trọng lượng cơ thể. Mặc dù cơ thể bạn cần protein nhưng lượng protein dư thừa không có lợi. Cơ thể hoặc chuyển đổi các protein dư thừa thành chất béo - và lưu giữ chất béo - hoặc nó expels nó mà không sử dụng nó.

Chuyên gia Insight

Chuyên gia về dinh dưỡng Mayo Clinical, Katherine Zeratsky, RD, LD, lưu ý rằng dựa vào protein shakes thay vì các bữa ăn thường xuyên có thể làm bạn mất đi lợi ích dinh dưỡng của thực phẩm nguyên chất. "Miễn là bạn ăn một chế độ ăn uống lành mạnh, bổ sung thêm protein - hoặc thông qua sự rung động protein hoặc các nguồn khác - là không cần thiết, "Zeratsky lưu ý.