Có bao nhiêu calo trong Sake Alcohol?

Sake, rượu gạo khô, có hàm lượng cồn cao hơn hầu hết các loại rượu được làm từ nho. Nó được phục vụ nóng, nhiệt độ phòng hoặc ướp lạnh. Nhãn trên sake thường bao gồm các khuyến nghị cho nhiệt độ phục vụ cho mục đích cụ thể đó. Uống rượu với lượng vừa phải, đặc biệt khi kết hợp với chế độ ăn theo kiểu Địa Trung Hải, sẽ giúp cải thiện sức khoẻ tim mạch, theo báo cáo Medline Plus của Viện Y tế Quốc gia.

Video của Ngày

Calo

Rượu có khoảng 7 calo mỗi gram. Calo từ rượu là "calo rỗng" vì chúng thiếu các chất dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất. Sake chứa 156 calo trong 4 oz. phục vụ, báo cáo Phòng thí nghiệm Dữ liệu Dinh dưỡng của USDA.

Rượu

Sake thường chứa từ 14 đến 16% cồn. Để so sánh, rượu vang làm từ nho thường chứa 7 đến 14 phần trăm cồn. Nồng độ rượu cao hơn trong sake có nghĩa là nó được hấp thu nhanh chóng và có thể dẫn đến tình trạng say sưa nhanh hơn đồ uống có hàm lượng cồn thấp.

Sake đóng góp vào việc nấu nướng của người Nhật. Hàm lượng cồn nấu ra, để lại hương thơm tinh tế, giàu có và mịn hơn giấm gạo.

Những cân nhắc

Mức tiêu thụ rượu vừa phải bao gồm một ly mỗi ngày đối với phụ nữ hoặc hai ly một ngày cho nam giới. Phụ nữ mang thai không nên uống rượu, khuyên MedlinePlus, vì uống rượu trong thai kỳ gây ra hội chứng rượu bào thai.

Uống rượu một cách vừa phải với bữa ăn là một cách để thưởng thức đồ uống truyền thống của Nhật. Làm ấm sake đem lại trải nghiệm cảm giác khác với rượu vang nho - nhẹ hơn và ít ngọt hơn rượu brandy nóng.