Súp carb thấp lành mạnh

Một bát canh nóng và đáp ứng cho bạn vào một ngày mát mẻ. Bạn không phải phủ nhận sự thoải mái này, thậm chí trong chế độ ăn kiêng thấp. Mặc dù nhiều thành phần súp điển hình, chẳng hạn như rau quả tinh khiết, mì, khoai tây và gạo, là ngoại lệ, rất nhiều lựa chọn ngon vẫn còn. Cho dù bạn muốn có một cái bát kem hay hỗn hợp rau thơm ngon, súp có thể là một sự lựa chọn menu với chế độ ăn kiêng carbic thấp.

Các loại carbs là những chất có ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn. Bạn có thể lượng carbon carbs trong thực phẩm bằng cách lấy đi các gam chất xơ từ một gram carbohydrate trong thức ăn.

Một công thức canh súp kem sử dụng hương vị của thịt xông khói và phô mai xanh. Sauté cắt nhỏ tỏi, với 8 gam carbs net mỗi 1/2 chén, và nấm nấm, với 2 gam carbs net mỗi 1/4 cốc, trong bơ. Khuấy trong nước dùng gà và súp lơ. Đun sôi cho đến khi súp lơ mềm và sau đó nghiền nhỏ trong máy xay hoặc bộ phận xử lý thực phẩm.

Quay lại món súp xay nhuyễn để sưởi ấm và xối với nước cho hỗn hợp mà bạn muốn, sau đó khuấy vài muỗng canh phô mai xanh - chỉ có lượng carbs trong mỗi muỗng canh - cho đến khi tan chảy và ấm lên.

Phục vụ món súp với những miếng thịt xông khói giòn. Vì tất cả các thành phần với carbs được phân phối trên khoảng sáu bát, mỗi phục vụ chứa khoảng 6 gam carbs net.

Súp rau Củ Hành

Rau quả có nhiều carb rất phong phú. Bạn có các lựa chọn bao gồm nấm, cần tây, xà phòng mùa hè, đậu xanh, cà chua, rau bina và các loại thảo mộc tươi cho hương vị - sử dụng bất kỳ hoặc tất cả trong một món canh rau.

Cho một phương pháp thu hoạch đơn giản, hành tây xào và tỏi trong dầu ô liu. Thêm rau củ và nấu cho đến khi mềm. Đổ một lượng lớn nước canh gà, trong đó có ít hơn 1 gam carbohydrate net mỗi cốc. Nếu bạn thích sử dụng nước rau, bạn sẽ dành 3 gam carbs net mỗi cốc.

Khuấy trong cà chua đóng hộp, thái lát, có khoảng 8 gam carbs net mỗi cốc. Mùa với muối, các loại gia vị khô - bao gồm cỏ xạ hương, cây xô thơm hương thảo và hạt tiêu đen - và tiêu đen. Tiếp tục đun sôi cho đến khi hương vị được pha chế và phục vụ. Mong đợi súp để chứa khoảng 7 gram carbs net mỗi lần ăn.

Một cách khác là tạo ra một súp rau mượt, bằng các sản phẩm xào - bông cải xanh, ớt đỏ hoặc rau bina, ví dụ như hành với dừa hoặc dầu ô liu. Khi làm mềm, thêm gà hoặc rau canh và puree.

Quay lại món canh với nhiệt độ thấp và thêm một lượng nhỏ kem để làm dày lên và êm dịu các hương vị. Mùa với muối, phô mai Parmesan và các loại thảo mộc của sự lựa chọn. Tùy thuộc vào rau bạn sử dụng như một cơ sở, mong đợi món canh này có chứa 5 đến 7 gram carb mỗi khẩu phần.

Ớt Carb thấp và Thịt gà

ớt và hầm là các loại súp có chứa protein phù hợp với chế độ carb thấp. Để đậu khỏi ớt và khoai tây hoặc ngô ra khỏi hầm để làm một bữa ăn carb tương đối thấp. Hãy để cho một chút kết cấu mỏng hơn để giữ cho món ăn của bạn cực kỳ ít carbs, hoặc nếu bạn không nhớ phân phối 6 gram carbs net trong một muỗng canh bột hoặc 5 gram carbs net trong 2 muỗng canh cà chua dán giữa một số phần, sử dụng chúng làm chất làm đặc.

Súp thịt bò carb thấp đòi hỏi bạn trước tiên phải xào hành và các khối thịt bò trong bơ. Bao gồm cà chua dán trong saute nếu bạn muốn có một món canh, carb, carb, cao hơn. Thêm nước dùng thịt bò, băm nhỏ và cà chua đóng hộp.

Mùa khô với hương thảo hương, oregano, muối và hạt tiêu. Nếu bạn bao gồm cà chua dán, mỗi bốn phần chứa khoảng 5 gam carbs net; 4 gram carbs net mà không dán.

Các súp carbê thấp trong lành thương mại

Khi bạn không cảm thấy như nấu một chén súp - nhưng vẫn muốn có một cái bát ấm áp, thoả mãn cho một nhãn hiệu được làm sẵn có lượng carbs thấp. Thịt bò, thịt gà hoặc rau canh thường, là những loại carbê thấp nhất - với 0 đến 3 gram carbs net mỗi cốc. Vứt một ít lá rau bina và một ít nấm cắt lát để thêm chất mà không cần thêm nhiều hơn 1 đến 2 gram carbs net.

Một số các loại rau hoặc thịt hộp đóng hộp hoặc rau súp bò và nấm kem có thể phù hợp với chế độ ăn uống của bạn, với khoảng 7 đến 9 gram carbs net mỗi cốc. Kiểm tra nhãn của thương hiệu bạn mua để đảm bảo bạn có một nhãn hiệu với lượng carbs thấp hơn.

Phần lớn các loại súp đóng hộp có khá nhiều carbs. Nhiều nhãn hiệu hải sản có khoảng 20 gam cacbon mỗi cốc và các loại súp carb cao cấp khác như đậu, cà chua và đậu lăng có 18 đến 24 gram carbs trong cùng 1 ly.