Sự kiện về Bơ ca cao

Điều này làm bạn ngạc nhiên? Nhiều người nhầm lẫn bơ cacao với dầu dừa. Quan niệm sai lầm xảy ra bởi vì các công ty thường trộn bơ ca cao với dừa để tạo mùi nhiệt đới cho dầu hoặc kem dưỡng da. Bơ ca cao chống lại quá trình oxy hóa và mất nhiều năm để hư hỏng. Để có được bơ ca cao, các nhà sản xuất nghiền hạt cacao nấu chín và thu nhặt chất béo vắt ra. Các nhà chế tạo sô cô la sử dụng bơ ca cao để tạo ra các thanh sô cô la. Trong khi ấm, các thành phần trộn lẫn với bơ ca cao và đông lại khi bơ ca cao quay trở lại nhiệt độ phòng.

Điều này làm bạn ngạc nhiên không? Nhiều người nhầm lẫn bơ cacao với dầu dừa. Quan niệm sai lầm xảy ra bởi vì các công ty thường trộn bơ ca cao với dừa để tạo mùi nhiệt đới cho dầu hoặc kem dưỡng da. Bơ ca cao chống lại quá trình oxy hóa và mất nhiều năm để hư hỏng. Để có được bơ ca cao, các nhà sản xuất nghiền hạt cacao nấu chín và thu nhặt chất béo vắt ra. Các nhà chế tạo sô cô la sử dụng bơ ca cao để tạo ra các thanh sô cô la. Trong khi ấm, các thành phần trộn lẫn với bơ ca cao và đông lại khi bơ ca cao quay trở lại nhiệt độ phòng.