Máu đẫm máu Mary Kết hợp Sự kiện Dinh dưỡng

Mary đẫm máu là một libation được làm bằng cách kết hợp vodka, nước ép cà chua, gia vị bao gồm cherry, sốt Worcestershire, Tabasco, muối và hạt tiêu. Nó thường được garnished sử dụng cần tây và ô liu. Báo Cocktail Times báo cáo rằng Mary đẫm máu đã được Fernand Petiot phát minh ra tại quán bar Harry's New York ở Paris. Bây giờ, Mary đẫm máu là một loại cocktail phổ biến ở Mỹ. Một loạt các hỗn hợp làm sẵn được bán tại các cửa hàng và các cửa hàng cung cấp rượu.

Video trong ngày

Dữ liệu Dinh dưỡng

Các dữ kiện về Dinh dưỡng cho sự pha trộn máu của Mary khác nhau từ thương hiệu đến thương hiệu. Sử dụng các thành phần tươi sẽ mang lại lựa chọn lành mạnh nhất và sẽ cho bạn cơ hội để kiểm soát hàm lượng natri, một thành phần có thể liên quan đến những người có nhiều điều kiện sức khoẻ.

Một phần của hỗn hợp Mary đẫm máu, ở 1 ly, cung cấp khoảng 40 đến 70 calo, với 1 gram chất béo, 9 đến 13 gram carbohydrate, 2 gram chất xơ, 4-7 gram đường, 1-2 gram protein và 1, 440 đến 1, 489 gram natri.

Chất dinh dưỡng

Về vitamin và khoáng chất đi, bạn có thể làm tồi tệ hơn là nhấm nháp một Mary đẫm máu. Trong hai nhãn hiệu bán chạy nhất, thương hiệu Tabasco Mildly Blood Season Mix và Mr. & Mrs. T Bloody Mary Mix, bạn sẽ tìm thấy khoảng 2 đến 15 phần trăm lượng vitamin A đề nghị hàng ngày và 10 đến 20 phần trăm của RDA vitamin C. Bạn sẽ tìm thấy khoảng 2% RDA canxi và 4 đến 6% RDA sắt.

Sodium

Một bài báo năm 2008 trong "The New York Times" báo cáo rằng Mary đẫm máu không hoàn toàn không lành mạnh, đặc biệt là khi thực hiện đơn giản với nước ép cà chua, rau quả trang trí, gia vị và rượu. Một thành phần không ai nên bỏ qua, tuy nhiên, là natri. Các Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Bệnh cho biết rằng quá nhiều natri có thể dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng về sức khoẻ. Theo Hướng dẫn ăn uống năm 2005 cho người Mỹ, người lớn khỏe mạnh không nên vượt quá 2, 300 miligam natri mỗi ngày. Những người bị huyết áp cao không nên vượt quá 1, 500 miligam. Để tránh những vấn đề, bạn có thể tạo ra hỗn hợp Mary đậm máu của bạn bằng nước ép cà chua natri thấp, muối và gia vị không có hàm lượng muối hoặc natri thấp.

Thành phần tươi

Việc pha trộn máu Mary của bạn không chỉ cho bạn lựa chọn để giảm lượng natri.Mary Bloody được thiết kế để sử dụng rau tươi, theo mùa, bao gồm cà chua tươi thay cho nước ép cà chua đã qua chế biến. Cơ sở Dữ liệu Dinh dưỡng Quốc gia của USDA báo cáo rằng 1 cốc nước ép cà chua chứa 228 calo, trong khi 1 cốc cà chua nguyên con, có thể được sử dụng để chế biến cà chua, chỉ chứa 170 calo.