Các loại thực phẩm tốt nhất để ăn cho bệnh nhân Parkinson

Bệnh Parkinson là bệnh tiến triển ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương của bạn. Triệu chứng bao gồm run, cứng khớp, khó đi bộ, mất cân bằng và không chớp mắt. Khi bệnh tiến triển, bạn có thể bị mất trí nhớ, các vấn đề về tiêu hóa và khó nói, thở và nuốt. Theo Trung tâm Y tế Đại học Maryland, mặc dù một cách chữa khỏi bệnh Parkinson vẫn còn chưa được biết đến, thuốc men và thay đổi lối sống, chẳng hạn như ăn một số thực phẩm nhất định và chất dinh dưỡng, có thể giúp làm giảm các triệu chứng của bạn.

Video trong ngày

Trái cây và rau quả

Trái cây và rau cải cung cấp một lượng lớn vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hoá. Trung tâm Y tế Đại học Maryland cho biết việc tăng lượng chất chống oxy hoá, ví dụ như vitamin C, có thể giúp làm giảm nhu cầu của bạn đối với các loại thuốc nhất định. Trái cây và rau cải giàu vitamin C bao gồm ớt chuông đỏ và xanh lá cây, trái cây và nước trái cây cam quýt, dâu tây, quả mâm xôi, quả việt quất, dưa đỏ, đu đủ, kiwi, rau bina, cải xoăn, bông cải xanh và khoai lang. Trái cây giàu chất xơ như rau atisô, bơ, mận, chuối, táo, lê, ổi và đậu, như đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng, có thể giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa hoặc giảm táo bón.