Lợi ích của nhật ký thực phẩm

Theo dõi nhật ký thực phẩm có thể có lợi cho bạn bằng nhiều cách vì theo dõi những gì bạn ăn và uống có thể giữ bạn tập trung vào chế độ ăn uống của bạn,, tăng hiệu quả của bạn, và giúp bạn đạt được và duy trì mục tiêu của mình. Để sử dụng thành công nhật ký thực phẩm, hãy viết ra các món ăn bạn ăn cho mỗi bữa ăn và bữa ăn nhẹ, phần thức ăn của tất cả các đồ ăn, các thành phần bạn đã sử dụng, và đồ uống bạn uống. Ngoài ra, bao gồm các cột cho nơi bạn mua hoặc chuẩn bị thực phẩm, những gì bạn đang làm trong khi bạn ăn thực phẩm và cảm giác của bạn sau khi bạn tiêu thụ thực phẩm. Ví dụ: đặt tên nhà hàng hoặc lưu ý cụ thể nếu bữa ăn được làm ở nhà. Ngoài ra, lưu ý nếu bạn đang đứng, xem TV, hoặc ngồi ở bàn và chú ý cảm giác của bạn sau khi ăn.

Ăn các bữa ăn cân bằng

Nhật ký sẽ chỉ ra nếu bạn cần nhiều giống khác. Ví dụ, bạn có thể cần phải ăn nhiều rau hoặc nhiều thịt và thức ăn chế biến ít hơn. Ngoài việc theo dõi lượng calo mà bạn tiêu thụ, việc giữ một nhật ký thực phẩm giúp bạn soạn một bữa ăn cân bằng với tỷ lệ cân bằng các carbohydrate, protein và chất béo. Bạn có thể dễ dàng thực hiện thay đổi thành phần bữa ăn của bạn để tăng năng lượng và cân bằng.

Thành công đạt được Mục tiêu

Ghi lại những gì bạn ăn cũng có thể làm cho bạn cân nhắc lại những gì bạn đưa vào cơ thể. Điều này có thể dẫn đến lượng caloric giảm và giảm cân. Nó cũng cho thấy nếu bạn ăn phần lớn hơn bạn cần. Nếu bạn tiếp tục nghiên cứu trong một khoảng thời gian dài, bạn sẽ nhận thấy sự thay đổi trong lượng thức ăn ăn vào và bạn sẽ có thể theo dõi tiến bộ của bạn trong việc đạt được các mục tiêu về sức khoẻ.

Kết nối thực phẩm với cảm xúc

Làm một cột trong nhật ký thực phẩm của bạn để ghi lại những thức ăn mà bạn ăn ảnh hưởng đến bạn như thế nào. Bạn sẽ tìm thấy các mối liên hệ giữa các món ăn bạn ăn và bạn cảm thấy thế nào sau đó. Ví dụ, nếu bạn cảm thấy cương, táo bón hoặc dư thừa khí sau khi ăn một bữa ăn với các sản phẩm lúa mỳ, như mì ống hoặc bánh mì, bạn có thể có một sự không dung nạp đối với lúa mì hoặc gluten, một protein trong lúa mì. Ngoài ra, một số thực phẩm nhất định có thể làm tăng mức độ lo lắng của bạn, trong khi các loại thực phẩm khác có thể có tác dụng trung tâm và làm dịu.