4 điều tuyệt vời xảy ra với cơ thể bạn khi bạn uống nước ép anh đào Tart

Thông qua nghiên cứu của tôi viết nhiều câu chuyện về sức khỏe khác nhau cho Byrdie, tôi đã bắt gặp những lợi ích của việc uống nước ép anh đào nhiều lần. Suy nghĩ đầu tiên của tôi là Tại sao lại chua? Có một cái gì đó về hương vị chua làm cho nó tốt hơn? Về mặt kỹ thuật, không. Một nghiên cứu năm 2018 đã kiểm tra giá trị của quả anh đào và quả anh đào ngọt ngào, và cả hai đều được phát hiện có những phân bổ sức khỏe tích cực tương tự. Sự khác biệt thực sự là anh đào ngọt thường được ăn tươi và chỉ vào mùa trong mùa hè, trong khi anh đào tart thường được sử dụng như một nước trái cây cô đặc hoặc nấu ăn và nướng và do đó có sẵn quanh năm, có lẽ chiếm một lượng lớn các nghiên cứu thực hiện với các biến thể tart.

Và mặc dù nó có thể hơi quá mạnh để tự tiêu thụ (nghĩ rằng nước ép nam việt quất không đường, nhiều người lựa chọn để trộn nó vào một ly sinh tố), các chuyên gia y tế và chuyên gia dinh dưỡng đứng đằng sau ném lại một ly.

"Nhìn chung, nước ép anh đào có thể là một sự bổ sung tích cực cho chế độ ăn uống lành mạnh", Kaley Todd, RD và chuyên gia dinh dưỡng cho Sun Basket nói. "Tuy nhiên, khi chọn nước ép anh đào hoặc ăn anh đào chua, hãy đảm bảo rằng sản phẩm không chứa đường và sản phẩm là 100% anh đào. Ngoài ra, hãy lưu ý rằng khi thêm nước ép anh đào vào chế độ ăn uống, bạn cũng đang bổ sung thêm calo. " Hương vị và lượng calo sang một bên, khoa học đằng sau nước ép anh đào tart rất hấp dẫn. Tính chất chống viêm, chống oxy hóa của nó đã được tìm thấy để giải quyết một số mối quan tâm về sức khỏe theo cách sâu sắc đến mức khiến chúng ta muốn xem xét mua chai với số lượng lớn.

Tiếp tục cuộn để tìm hiểu thêm.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

"Các nhà nghiên cứu tin rằng anh đào chua có thể cung cấp một số lợi ích về tim mạch do lượng anthocyanin của chúng", ông giải thích. [Ed. lưu ý: anthocyanin là sắc tố màu xanh, đỏ hoặc tím được tìm thấy trong thực vật và là một loại flavonoid, một loại hợp chất có tác dụng chống oxy hóa.] "Các nghiên cứu chỉ ra rằng họ có thể giúp đỡ giảm mức cholesterol và chất béo trung tính, giảm viêm và cải thiện mỡ bụngCác yếu tố liên quan đặc biệt đến nguy cơ mắc bệnh tim. "Cô nói thêm rằng một nghiên cứu của Đại học Delwar đã phát hiện ra rằng những người lớn tuổi uống nước ép anh đào bị giảm huyết áp tâm thu và lipoprotein mật độ thấp (LDL), hoặc cholesterol xấu.

Ngủ ngon hơn

Quả anh đào là nguồn melatonin tự nhiên, một loại hormone gây ngủ tăng và giảm với mức độ ánh sáng bao quanh bạn (cao nhất vào ban đêm và trong khi bạn ngủ và giảm mạnh vào buổi sáng và suốt cả ngày).

"Các nhà nghiên cứu tin rằng nó có sự kết hợp giữa melatonin và anthocyanin trong quả anh đào có thể giúp bạn ngủ ngon hơn vào ban đêm", ông Todd nói. "Một nghiên cứu cho thấy những người trưởng thành uống hai ly nước ép anh đào tart mỗi ngày trong bảy ngày ngủ trung bình lâu hơn khoảng 40 phút và tăng hiệu quả giấc ngủ lên đến sáu phần trăm, so với những người tham gia uống một loại đồ uống khác."

Phục hồi sau tập thể dục

Do đặc tính chống viêm và chống oxy hóa cao, anh đào chua là nguồn phục hồi tuyệt vời cho cơ bắp sau khi tập luyện. Theo một nghiên cứu mới của U.K., ông Todd nói: "Người đi xe đạp uống nước ép anh đào cô đặc trước cuộc đua mô phỏng kéo dài ba ngày đã trải qua quá trình viêm và stress oxy hóa ít hơn so với những người uống một loại đồ uống khác.

Kiểm soát đau với viêm xương khớp

"Một nghiên cứu cho thấy những người tham gia uống chai nước ép anh đào 10,5 ounce hai lần mỗi ngày trong 21 ngày đã giảm đáng kể các dấu ấn sinh học trong huyết thanh của chứng viêm", ông Todd nói. "Các nhà nghiên cứu kết luận rằng nước ép anh đào có thể là một cách hiệu quả cho bệnh nhân viêm xương khớp để kiểm soát bệnh của họ."

Một cách riêng biệt, một nghiên cứu khác cho thấy những bệnh nhân tiêu thụ hai chai nước ép anh đào 8 ounce mỗi ngày trong sáu tuần đã trải qua một sự cải thiện đáng kể về đau, cứng và chức năng thể chất vì nó liên quan đến viêm xương khớp.

Giả sử bạn không thể cảm nhận được hương vị của nước ép anh đào, cho dù bạn có cho nó vào ly sinh tố hay không. May mắn thay, nghiên cứu phát hiện ra rằng các chất bổ sung anh đào cũng giúp kiểm soát cơn đau và viêm, vì vậy bạn có thể bỏ qua đôi môi căng mọng.

Ed. lưu ý: Trước khi bổ sung hoặc thay đổi chế độ ăn uống của bạn, vui lòng nói chuyện với một chuyên gia chăm sóc sức khỏe để đảm bảo đưa tart cherry vào chế độ ăn uống của bạn là an toàn cho bạn.

Tiếp theo: Tìm hiểu những gì đã xảy ra với làn da của tôi khi tôi uống trà bạc hà trong vài tuần.