Trang Chủ Bài ViếT Đây chính thức là chiếc đinh cuối cùng trong quan tài của người làm ngọt nhân tạo

Đây chính thức là chiếc đinh cuối cùng trong quan tài của người làm ngọt nhân tạo

Anonim

Tôi đã từng là một người tiêu dùng Splenda đã thử và sử dụng nó trong mọi thứ, từ sữa chua nguyên chất đến cà phê đến trà đá. Sau khi tìm hiểu về sự nguy hiểm của đường tinh luyện, nó có vẻ thuận tiện, giống như lựa chọn tốt nhất tiếp theo. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng sau khi dinh dưỡng cầu xin khác nhau.

"Họ thực sự một điều bạn nên hoàn toàn cắt bỏ. Sức khỏe của bạn bắt đầu từ ruột và nghiên cứu cho thấy tác động tiêu cực của chất ngọt nhân tạo đối với sức khỏe và sự trao đổi chất của đường ruột ", Farah Fahad MS, RD, chuyên gia dinh dưỡng cho biết." Trung tâm Khoa học vì lợi ích công cộng đã thay đổi đánh giá an toàn của sucralose từ ' cảnh báo 'để' tránh ', "Brooke Alpert, MS, RD, CDN, một chuyên gia dinh dưỡng và tác giả. Splenda hiện là một trong những saccharin, aspartame và acesulfame là những hóa chất nên tránh. Alpert nói thêm," Chất ngọt nhân tạo rất nhiều. ngọt hơn đường tự nhiên mà chúng ta đã mất khả năng giải mã vị ngọt thực sự có vị như thế nào.

Lý tưởng nhất là bạn sẽ không thêm đường vào thực phẩm hoặc đồ uống của mình. Tuy nhiên, nếu bạn phải, hãy thử một lượng nhỏ đường thật, Y.S. Eco Bee Farms Raw Manuka Honey ($ 29), xi-rô cây thích hoặc mật mía."

Tuy nhiên, ngay cả khi chất làm ngọt nhân tạo không thực sự lành mạnh nhất, tôi vẫn có ấn tượng rằng chúng là một thực phẩm ăn kiêng hữu ích. Sai một lần nữa. Một nghiên cứu gần đây được công bố trên Tạp chí Hiệp hội Y khoa Canada đã theo dõi hơn 400.000 người trong 10 năm để bác bỏ quan điểm đó. Trong thực tế, kết quả đề xuất, theo thời gian, Những người thường xuyên uống một hoặc nhiều đồ uống ngọt nhân tạo mỗi ngày có nguy cơ tăng cân cao hơn.

"Tôi nghĩ có một giả định rằng khi không có calo, không có hại, thì tác giả nghiên cứu Meghan Azad, trợ lý giáo sư khoa nhi và sức khỏe trẻ em tại Đại học Manitoba ở Canada, nói Thời gian. "Nghiên cứu này đã khiến tôi đánh giá cao rằng có nhiều hơn so với lượng calo đơn thuần."

Diane Sanfilippo, một nhà tư vấn dinh dưỡng được chứng nhận và là tác giả bán chạy nhất của Paleo thực tế, đồng ý ' Nên tránh sử dụng các hóa chất tổng hợp, được chế tạo trong phòng thí nghiệm để tăng thêm vị ngọt cho thực phẩm của bạn, đặc biệt là nếu bạn đang cố gắng giảm mỡ. "Vì vậy, bạn có nó từ cả hai khía cạnh giảm cân và sức khỏe tổng thể. đề nghị bạn bỏ qua chất làm ngọt nhân tạo hoàn toàn và lựa chọn các loại đường tự nhiên như agave, xi-rô cây thích hoặc mật ong.

FYI: Đây là những gì bạn cần làm để thực sự có "sự trao đổi chất cao".