Chuyên gia dinh dưỡng phê duyệt: Một điều trị không nướng để thỏa mãn cái răng ngọt ngào của bạn
Farah Fahad có một bản lý lịch ấn tượng: Cô ấy có một bậc thầy về tâm lý học lâm sàng, là một chuyên gia dinh dưỡng được cấp phép và đăng ký, tạo ra blog Hiệu ứng Farah, và làm việc như một nhà tư vấn dinh dưỡng cho một trong những chương trình truyền hình giảm cân phổ biến nhất, Kẻ thât bại thảm hại nhât. Dựa trên nền tảng của mình, Fahad kết hợp kiến thức sâu rộng về tâm lý và dinh dưỡng của mình để hiểu tâm lý con người và thói quen ăn uống được thiết lập và duy trì (cộng với cách phá vỡ những điều xấu!). Fahad là một kho kiến thức về tất cả những thứ lành mạnh và lành mạnh, đó là lý do tại sao chúng tôi rất vui mừng khi có cô ấy trên tàu với tư cách là một người đóng góp Byrdie mới được đúc. Hôm nay, cô ấy chia sẻ một công thức bánh quy ngon và không chứa bơ (và tốt cho bạn).
Tôi đã tạo ra công thức này bởi vì tôi có một chiếc răng ngọt khổng lồ, nhưng tôi cũng chỉ thích đưa những thứ lành mạnh vào cơ thể. Những thứ này rất ngon, bạn đã giành chiến thắng và tin rằng họ cũng rất tốt cho bạn. Tôi sử dụng vảy quinoa để bất cứ ai không có gluten đều có thể có chúng Quinoa cũng là một trong những loại ngũ cốc có hàm lượng protein cao nhất. Tất cả các chất béo tôi sử dụng là siêu tốt cho sức khỏe: Mọi người đều yêu thích dầu dừa và bơ hạnh nhân rất tốt cho làn da của bạn, và quả óc chó rất tốt cho sức khỏe của não. Tôi cũng đã thêm bột ca cao, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
Cuối cùng, họ đã làm ngọt với chà là bổ sung vitamin, khoáng chất và chất xơ và một chút mật ong. Phần tốt nhất: Không có nướng liên quan! Hãy xem công thức dưới đây.
Bánh quy Quinoa không nướng
Năng suất: 15 bánh quy
Thành phần:
1 chén quinoa mảnh
1/2 cốc Medjool đọ sức
1/4 chén quả óc chó
2 muỗng canh. bơ hạnh nhân hoặc bơ đậu phộng
1 muỗng canh. mật ong
1 muỗng canh. bột ca cao
1 muỗng canh. dầu dừa
1 chén gạo lức
Sô cô la đen đến mưa phùn
1 chén quinoa mảnh
1/2 cốc Medjool đọ sức
1/4 chén quả óc chó
2 muỗng canh. bơ hạnh nhân hoặc bơ đậu phộng
1 muỗng canh. mật ong
1 muỗng canh. bột ca cao
1 muỗng canh. dầu dừa
1 chén gạo lức
Sô cô la đen đến mưa phùn
Hướng:
Nướng bánh quinoa trên lửa vừa trong vài phút cho đến khi vàng nâu. Chuyển mảnh quinoa nướng vào một cái bát, và đặt sang một bên.
Đặt quả chà là, quả óc chó, bơ hạt, mật ong, ca cao, một nhúm muối biển và 2 muỗng canh nước lạnh vào máy chế biến thực phẩm và trộn cho đến khi tạo thành hỗn hợp sệt. Dừng bộ xử lý và cạo hai bên xuống một vài lần.
Đặt hỗn hợp vào một cái bát với các mảnh quinoa sau đó thêm gạo nâu phồng và dầu dừa là tốt. Dùng tay trộn đều.
Sử dụng bàn tay của bạn để định hình và nặn hỗn hợp vào bánh quy có kích thước đẹp. Đặt cookie lên khay và đặt bên trong tủ đông trong 10 phút để làm lạnh.
Khi bánh quy cứng, sô cô la tan chảy trên đầu và thưởng thức!