5 bữa ăn phổ biến với lượng đường bổ sung nguy hiểm

Có một vài điều chúng tôi luôn coi là sự thật: Một cú xả tốt có thể kết thúc bất kỳ ngày tồi tệ nào, vỏ tại nhà cho phép bạn thức dậy đẹp hơn, và sữa chua với granola là một bữa sáng lành mạnh. Sai rồi. Trong khi hai người đầu tiên vẫn chưa bị từ chối, thì người cuối cùng là số một trong danh sách các bữa ăn "lành mạnh" phổ biến với một lượng đường bổ sung gây sốc. Và, như Farah Fahad, chuyên gia dinh dưỡng và người sáng lập The Farah Effect, nói, "Chất béo không phải là kẻ thù của bạn đường."

Cần thêm bằng chứng? "Các nhà sản xuất thực phẩm thêm đường sản xuất hóa học, điển hình là xi-rô ngô hàm lượng đường cao, vào thực phẩm và đồ uống bao gồm bánh quy giòn, sữa chua có hương vị, nước sốt cà chua và trộn salad", báo cáo của Trung tâm điều trị ung thư Hoa Kỳ. "Thực phẩm ít chất béo là tội phạm tồi tệ nhất, vì các nhà sản xuất sử dụng đường để thêm hương vị." Để thu hẹp những bữa ăn nhiều đường, phổ biến nhất, chúng tôi đã nói chuyện với một vài chuyên gia dinh dưỡng về vấn đề này. Dưới đây tìm năm bữa ăn bạn nên tránh và dễ dàng thay thế cho mỗi bữa ăn.

1. Sữa chua và Granola

"Nghe có vẻ nhẹ, lành mạnh và lành tính, phải không? Nó có thể là nhưng nhưng thường xuyên hơn không, sữa chua và granola được đánh đố với đường", tiết lộ về dinh dưỡng toàn diện, Eve Lynn Kessner. "Lựa chọn một phiên bản lành mạnh hơn như Siggi's, một loại sữa chua rất ít đường, giàu protein và tốt cho tiêu hóa." Cô nói thêm, "Granola rất đơn giản để làm tại nhà, và bằng cách đó, bạn có thể kiểm soát những gì có trong đó. Bắt đầu với một số yến mạch hữu cơ, thêm dầu dừa, quế, quả óc chó, và quả goji bưởi sau đó nướng."

2. Sinh tố

Kessner nói: "Họ hoàn toàn ở trong lĩnh vực thực phẩm tốt cho sức khỏe, nhưng sinh tố có thể được nạp với lượng đường không mong muốn". "Nhiều cửa hàng sinh tố nạp đồ uống của họ bằng chất ngọt, nhưng điều đó đánh bại mục đích cố gắng đưa ra lựa chọn lành mạnh! Thay vào đó hãy làm sinh tố của bạn từ trái cây tươi có nhiều chất xơ để cân bằng lượng đường tự nhiên (nghĩ: chuối). các loại rau xanh khác cho một cú đá giàu chất dinh dưỡng và một ít bơ cho chất béo lành mạnh. Thêm một bơ hạt cho một nguồn protein tuyệt vời và bạn sẽ có một lựa chọn tốt hơn, tốt cho sức khỏe hơn."

3. Sushi

"Sushi rất ngon, khỏe mạnh và sạch sẽ nhưng chỉ khi được thực hiện đúng", Kessner nói. "Gạo trắng chuyển hóa trực tiếp thành đường trong cơ thể của bạn, vì vậy hãy bỏ nó đi. Hãy thử cuộn naruto được bọc trong dưa chuột hoặc gọi món sashimi (cá không có gạo). Nếu bạn thèm ăn carbs, hãy yêu cầu gạo nâu, có chất xơ và các chất dinh dưỡng khác để cân bằng tinh bột và cũng thỏa mãn như gạo trắng. Ngoài ra, cuộn tay là một tỷ lệ gạo-cá khỏe mạnh hơn."

4. Ngũ cốc

"Nhiều loại ngũ cốc có một tấn đường bổ sung, như đường mía và xi-rô ngô," cảnh báo Abigail Kinnear, chuyên gia dinh dưỡng trong nhà của Siggi. "Luôn kiểm tra danh sách thành phần khi bạn mua ngũ cốc và chọn một thứ không có đường. Để có vị hơi ngọt, hãy tự làm bột yến mạch và thêm một chút đường nâu và quế cho hương vị."

5. Pasta với nước sốt Premade

"Nước sốt mì ống đóng gói có thêm đường để làm ngọt nó," Kinnear lưu ý. "Nghe có vẻ đáng sợ, nhưng thật dễ dàng để tự làm nước sốt từ đầu và tốt hơn cho bạn rất nhiều. Bạn có thể tìm thấy một công thức nước sốt cơ bản trực tuyến, và nó sẽ chỉ cần một số nguyên liệu tươi ngon, tốt cho bạn."

FYI: Thêm loại gia vị này vào chế độ ăn uống của bạn cũng giống như dùng ibuprofen của mẹ thiên nhiên.