Hoa stevia Thành phần
Mục lục:
- Video của Ngày
- Bối cảnh
- Pepsi đã tung ra thương hiệu riêng của họ về chất làm ngọt dựa trên stevia, PureVia, trong các sản phẩm không chứa calorie SoBe của họ.
Stevia, chất làm ngọt tự nhiên được sử dụng để thay thế đường, đã được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm phê duyệt vào tháng 12 năm 2008 như là một chất bổ sung chế độ ăn uống. Được sử dụng như là một sự thay thế đường của Công ty Coca Cola và PepsiCo trong sản phẩm của họ, nó được coi là 300 lần ngọt ngào như đường.
Video của Ngày
Bối cảnh
Được sử dụng ở Nhật Bản, Braxin và Paraguay trong nhiều năm, stevia, hoặc stevia rebaudiana, là một loại thảo mộc có nguồn gốc ở Trung và Nam Mỹ. Còn được gọi là lá đường, lá mật ong hoặc lá ngọt, nó thường được sử dụng ở Paraguay để làm ngọt trà yerba và như là một loại dược liệu để điều trị một loạt các điều kiện sức khoẻ. Thành phần aglycon và glycoside, Stevia đã được Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Quốc gia (NARC) đưa ra, và được phổ biến ở Hoa Kỳ.
Pepsi đã tung ra thương hiệu riêng của họ về chất làm ngọt dựa trên stevia, PureVia, trong các sản phẩm không chứa calorie SoBe của họ.
