Thực phẩm tốt nhất để ăn khi hồi phục khỏi bệnh tật

Trong khi bạn đang hồi phục sau ốm, cơ thể bạn đang làm việc rất vất vả để sửa chữa và tự xây dựng lại. Bất kỳ loại bệnh tật nào cũng có thể gây ra sự thèm ăn, dẫn đến các chất dinh dưỡng cạn kiệt và giảm cân. Chọn thực phẩm cung cấp cho bạn các chất dinh dưỡng phù hợp và các khối xây dựng để chữa bệnh là chìa khóa để trở lại với sức khỏe tốt. Bổ sung một số chất dinh dưỡng trong chế độ ăn uống cân bằng hàng ngày của bạn có thể giúp tăng tốc độ phục hồi của bạn và ngăn ngừa một số loại tác dụng phụ.

Sản phẩm tươi hoặc nấu chín là nguồn cung cấp chất xơ cần thiết để giúp quá trình tiêu hoá và ruột trở lại bình thường sau một cơn bệnh. Trái cây và rau quả cũng giàu chất chống oxy hoá giúp cơ thể của bạn loại bỏ chất độc một cách hiệu quả hơn. Phòng khám bệnh Cleveland khuyên nên ăn tối thiểu năm phần trái cây và rau quả hàng ngày. Một trái cây ăn quả tương đương với một quả berries hoặc dưa lê cắt nhỏ, một quả chuối nhỏ, nửa quả bưởi hoặc 2 muỗng canh trái cây sấy khô. Tương tự, một phần ăn của một loại rau có thể là một chén rau xanh tươi hoặc 1/2 chén rau nấu chín.

Các chất dinh dưỡng như vitamin C giúp hệ miễn dịch của bạn phục hồi sau khi chiến đấu với bệnh tật. Vitamin tan trong nước này kích thích sản sinh ra các tế bào máu trắng như lympho bào và tế bào thực vật giúp tấn công và tiêu diệt các mầm bệnh xâm nhập. Vitamin C cũng là một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại. Phụ cấp vitamin C hàng ngày được đề nghị là 75 đến 90 miligam cho người lớn, trong khi phụ nữ cho con bú và người hút thuốc cần nhiều hơn. Thực hiện một salad hoa quả với cam, bưởi và kiwi để có được một liều lượng vitamin này.

Probiotics for Good Bacteria

Nếu bác sĩ của bạn kê toa một liều kháng sinh để đánh bại một vi khuẩn gây nhiễm trùng, bạn có thể gặp các triệu chứng tiêu hóa sau khi tiêu chảy như tiêu chảy. Điều này xảy ra vì kháng sinh cũng phá hủy các vi khuẩn "thân thiện" trong ruột, giúp tiêu hóa và ngăn ngừa sự phát triển quá mức của các loại vi khuẩn có hại.Probiotics là những vi khuẩn lành mạnh được tìm thấy trong một số thực phẩm nhất định như sữa chua. Một nghiên cứu được công bố năm 2007 trong "Tạp chí Y học Anh" phát hiện ra rằng các loại thức uống có chứa probiotic chứa vi khuẩn lành tính L bulgaricus, L casei và S thermophilus làm giảm tần suất tiêu chảy liên quan đến kháng sinh. Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng probiotic nên được sử dụng thường xuyên để giúp giảm thời gian phục hồi, chi phí chăm sóc sức khoẻ và thậm chí tử vong, đặc biệt ở bệnh nhân trên 50 tuổi.

Nước lã để đánh bại mệt mỏi

Điều quan trọng là uống nhiều nước và các chất lỏng khác trong và sau khi bị bệnh. Mất nước có thể dẫn đến mệt mỏi, yếu đuối, nhức đầu và buồn nôn. Bạn có thể bị mất nước do ăn mất ngon hoặc do tiêu chảy và nôn mửa. Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ khuyến cáo rằng hầu hết người khỏe mạnh cần khoảng 2,7 đến 3,7 lít nước mỗi ngày; lượng này cũng có thể đến từ thực phẩm chứa nước như trái cây tươi.