Lợi ích sức khoẻ của lá nho là gì?

Lá nho, một loại lương thực chủ yếu của các món ăn Địa Trung Hải lành mạnh, rất giàu vitamin và khoáng chất. Lá nho thường được tìm thấy đóng hộp hoặc đóng chai, trong khi lá nho tươi hoặc tươi được tiêu thụ tốt nhất sau khi chúng hấp hoặc hấp. Một món ăn nổi tiếng của Hy Lạp được gọi là dolmas sử dụng lá nho làm wrapper cho gạo, hành và thịt. Bộ Y Tế và Dịch Vụ Nhân Sinh Hoa Kỳ liệt kê lá nho trên danh sách mua sắm đề nghị dựa trên các hướng dẫn chế độ ăn uống lành mạnh cho người Mỹ.

Video trong ngày

Thông tin dinh dưỡng

Đối với những người quan sát cân nặng của họ, lá nho có rất ít calo - khoảng 14 calo cho mỗi năm lá. Đối với sức khoẻ và sức khoẻ chung, lá nho là một nguồn dinh dưỡng tốt, bao gồm vitamin C, E, A, K và B6, niacin, sắt, chất xơ, riboflavin, folate, canxi, magiê, đồng và mangan. Một trái tim khỏe mạnh phục vụ, hoặc một chén lá nho, không có chất béo hoặc cholesterol và rất ít natri và đường.

Thiếu máu mãn tính

Theo một nghiên cứu năm 2010 của Bộ da liễu thuộc Đại học Freiburg, chất chiết xuất thực vật từ lá nho làm giảm phù nề ở bệnh nhân suy tĩnh mạch mãn tính. Đây là một tình trạng đặc trưng của tĩnh mạch có vấn đề trở lại máu ở chân trở lại tim. Khi máu không thể trở lại tim, chân có thể sưng lên, gây phù nề. Giảm bớt phù sẽ không chỉ làm cho cá nhân thoải mái hơn bằng cách giảm sưng tấy, nhưng nó cũng sẽ ít gây căng thẳng hơn đối với hệ thống mạch máu.

Sử dụng khác

Lá nho đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ và vẫn được sử dụng trong các ứng dụng thảo mộc, đặc biệt là lá nho đỏ. Các ứng dụng khác của lá nho bao gồm điều trị tiêu chảy, xuất huyết nặng, xuất huyết tử cung, loét tai ương và xuất huyết âm đạo quá mức. Người Mỹ bản địa đã cho lá nho vào trà để tiêu chảy, viêm gan, đau dạ dày và đau dạ dày. Họ sử dụng lá nho héo cho đau ngực, thấp khớp, đau đầu và sốt. Mặc dù lá nho có lịch sử được sử dụng cho nhiều điều kiện, cần nhiều nghiên cứu hơn để xác định hiệu quả thực sự.

Những cân nhắc

Rửa sạch lá nho tươi trước khi tiêu dùng. Nếu bạn sử dụng lá nho đóng chai, rửa chúng trước khi sử dụng sẽ loại bỏ một số natri dư thừa. Nói chuyện với bác sĩ trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi chế độ ăn uống hoặc trước khi bắt đầu một chế độ ăn uống mới. Hợp tác với bác sĩ là cách tốt nhất để giữ sức khỏe, giảm cân hoặc cải thiện sức khoẻ của bạn. Thay đổi chế độ ăn uống, thậm chí cả những chế độ lành mạnh, không nên được sử dụng như một sự thay thế cho sự chăm sóc do bác sĩ cung cấp.