Trang Chủ Đời sống Asiago Cheese Dinh dưỡng

Asiago Cheese Dinh dưỡng

Mục lục:

Anonim

Phô mai Asiago, pho mát làm từ sữa bò, được phân loại là tươi hoặc chín muồi. Tuổi tươi Asiago chỉ trong 20 đến 40 ngày, trong khi Châu Á trưởng thành trưởng thành trong ba tháng đến một năm. Các giống trưởng thành khác của pho mát Asiago phát triển một hương vị sắc nét, nhưng pho mát Asiago tươi truyền đạt một hương vị nhẹ nhàng hơn. Người cao tuổi không ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của phó mát.

Video trong ngày

Năng lượng

Một oz. của phô mai Asiago có chứa 100 calo, hoặc 5 phần trăm calo bạn có thể tiêu thụ nếu bạn thực hiện chế độ ăn kiêng 2 000 calo. Châu Á thường ăn một mình, cũng như được sử dụng trong các công thức nấu ăn. Nếu bạn ăn pho mát Asiago như một món ăn nhẹ, hãy giữ nguyên 1 hoặc 2 oz. - Diet Diet lưu ý rằng đồ ăn nhẹ nên có từ 100 đến 200 calo. Bạn có thể kết hợp phô mai này với thịt gà tây deli và lát táo để ăn vặt sau khi tập thể dục, theo tạp chí "Fitness".

Fat và Cholesterol

Pho mát Asiago chứa một lượng chất béo cao - 8g, chiếm 72% lượng calo trong 1 oz. phục vụ. Nồng độ chất béo bão hòa là lý do để tạm dừng: 5 g chất béo đó bão hòa. Kế hoạch bữa ăn của bạn nên chứa không quá 15 g chất béo bão hòa mỗi ngày. Loại chất béo này có thể làm tăng mức cholesterol trong máu và làm bạn có nguy cơ bị đột qu and và đau tim cao hơn. Một oz. của pho mát Asiago chứa 25 mg cholesterol trong chế độ ăn kiêng - giới hạn mức tiêu thụ cholesterol trong thức ăn đến 300 mg mỗi ngày.

Sodium

A 1-oz. phục vụ pho mát Asiago chứa 340 mg natri. Trung tâm kiểm soát dịch bệnh Hoa Kỳ cảnh báo rằng tiêu thụ quá nhiều muối - Viện Y học khuyến cáo không nhiều hơn 1, 500 mg mỗi ngày - có thể làm bạn có nguy cơ bị đột qu, đau tim và huyết áp cao. Người Mỹ tiêu thụ muối nhiều hơn mức an toàn - 3, 436 mg mỗi ngày - và mức muối trong chế độ ăn uống tiếp tục gia tăng.

Carbohydrate và Protein

Không phụ thuộc vào pho mát Asiago để cung cấp cho bạn một sự tăng năng lượng lớn - mỗi 1 oz. phục vụ có chứa ít hơn 1g carbohydrate, nguồn năng lượng chính của cơ thể bạn. Tuy nhiên, một phần pho mát này cung cấp 7g protein. Protein đóng vai trò là nguồn năng lượng thứ cấp và cho phép cơ thể bổ sung protein trong cơ và cơ nếu cần. Chất dinh dưỡng vĩ mô này cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức mạnh của hệ thống miễn dịch của bạn, giúp bạn ngăn ngừa nhiễm trùng.

Vitamin và Khoáng sản

Pho mát Asiago phục vụ như một nguồn cung cấp canxi phong phú, một khoáng chất mà cơ thể bạn sử dụng cho sức mạnh của xương. A 1 oz. phục vụ pho mát Asiago cung cấp 20 phần trăm lượng canxi cần thiết hàng ngày. Khoáng chất cần thiết này có thể được sử dụng như là một điều trị các triệu chứng hội chứng tiền kinh nguyệt, cao huyết áp và tuyến cận giáp underactive, một tình trạng được gọi là hypoparathyroidism.Tiêu thụ lượng canxi thích hợp cũng có thể ngăn ngừa đột ques và ung thư ruột kết. Bao gồm 1 oz. của pho mát Asiago trong kế hoạch ăn uống của bạn cũng có 5 phần trăm vitamin C mà cơ thể bạn cần mỗi ngày. Vitamin C cũng tăng cường xương của bạn, làm cho phô mai Asiago là một lựa chọn tuyệt vời để giúp ngăn ngừa loãng xương, một tình trạng dẫn đến xương yếu và dễ bị gãy xảy ra khi bạn già đi.