Dinh dưỡng của Nước ép củ cải đường
Mục lục:
- Video trong ngày
- Basic Nutrition
- Các chất dinh dưỡng được cung cấp bởi nước củ cải đường với số lượng lớn quan trọng đối với tất cả mọi người. Vitamin C là một chất chống oxy hoá, có nghĩa là nó bảo vệ tế bào không bị phá hủy bởi các quá trình cơ thể bình thường và do tiếp xúc với các chất ô nhiễm môi trường. Folate, còn được gọi là axit folic và folacin, là cần thiết cho sản xuất tế bào mới và, đối với phụ nữ mang thai, giúp ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh ở não và xương sống của bào thai. Sắt là cần thiết để đảm bảo sự phát triển của các tế bào hồng cầu khỏe mạnh mang oxy trong cơ thể.
- Nước ép củ cải là nguồn nitrat quan trọng, hóa chất được chuyển đổi trong cơ thể thành nitrit, hoạt động như thuốc giãn mạch, mở các mạch máu và cho phép máu chảy dễ dàng qua cơ thể. Các nghiên cứu lâm sàng được công bố trên tạp chí chuyên ngành "Tăng huyết áp" và "Nitric Oxide" cho thấy rằng đặc tính này của nước củ cải đường làm giảm huyết áp và cải thiện lưu lượng máu đến não ở người lớn tuổi. Kết quả là, các nhà nghiên cứu lý luận rằng nitrites trong nước củ cải đường có thể giúp bảo vệ sức khoẻ tim và ngăn ngừa sự suy giảm nhận thức trong bộ não lão hóa.
- Mặc dù nước củ cải đường có chứa nhiều vitamin, chất khoáng và các chất kích thích khác như củ cải đường, tất cả nước quả tươi đều thiếu chất xơ trong cả trái cây và rau. Chất xơ là những gì còn lại, và thường bị loại bỏ, sau quá trình ép.Có rất nhiều cách để có được chất xơ vào chế độ ăn kiêng của bạn, nhưng nếu bạn tin vào trái cây và rau quả cho một nguồn cung cấp phong phú, bạn có thể tốt hơn ăn thực phẩm toàn bộ, chứ không phải juicing họ.
Nước ép củ cải chứa các chất dinh dưỡng có trong rễ củ cải, loại quả có hình quả cầu, từ đó nước ép được chiết xuất. Những chất dinh dưỡng này bao gồm vitamin B vitamin và một ít vitamin C và sắt. Nước ép củ cải cũng có nhiều chất có thể bảo vệ sức khoẻ bằng cách làm giảm huyết áp và cải thiện lưu lượng máu đến tim và não.
Video trong ngày
Basic Nutrition
Củ cải đường thô được sử dụng để chiết xuất nước ép củ cải đường. Theo cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, phân tích dinh dưỡng trên củ cải đường 2-inch, là 35 calo, 1g protein, 8g carbohydrate. Củ cải 2-inch cũng cung cấp 89 mcg folate, 4 mg vitamin C và gần 1 mg sắt. Không có số lượng đáng kể chất béo trong củ cải. Canh cải củ cải đường có cấu tạo dinh dưỡng giống nhau, nhưng 2 g chất xơ cung cấp bởi rau sẽ bị mất trong quá trình ép.
Các chất dinh dưỡng được cung cấp bởi nước củ cải đường với số lượng lớn quan trọng đối với tất cả mọi người. Vitamin C là một chất chống oxy hoá, có nghĩa là nó bảo vệ tế bào không bị phá hủy bởi các quá trình cơ thể bình thường và do tiếp xúc với các chất ô nhiễm môi trường. Folate, còn được gọi là axit folic và folacin, là cần thiết cho sản xuất tế bào mới và, đối với phụ nữ mang thai, giúp ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh ở não và xương sống của bào thai. Sắt là cần thiết để đảm bảo sự phát triển của các tế bào hồng cầu khỏe mạnh mang oxy trong cơ thể.
Nước ép củ cải là nguồn nitrat quan trọng, hóa chất được chuyển đổi trong cơ thể thành nitrit, hoạt động như thuốc giãn mạch, mở các mạch máu và cho phép máu chảy dễ dàng qua cơ thể. Các nghiên cứu lâm sàng được công bố trên tạp chí chuyên ngành "Tăng huyết áp" và "Nitric Oxide" cho thấy rằng đặc tính này của nước củ cải đường làm giảm huyết áp và cải thiện lưu lượng máu đến não ở người lớn tuổi. Kết quả là, các nhà nghiên cứu lý luận rằng nitrites trong nước củ cải đường có thể giúp bảo vệ sức khoẻ tim và ngăn ngừa sự suy giảm nhận thức trong bộ não lão hóa.
Những cân nhắc
