Thực phẩm cho lá lách khỏe mạnh

Lá lách nằm phía trên dạ dày và dưới xương sườn bên trái. Nó chứa các tế bào bạch cầu và có kích thước bằng một nắm tay. Theo Medline Plus, lá lách của bạn là một phần quan trọng trong hệ thống bạch huyết của bạn, một nhóm các cơ quan bảo vệ bạn khỏi nhiễm trùng, kiểm soát lượng chất lỏng trong cơ thể và phá huỷ các tế bào bị tổn thương. Trong một số trường hợp, lách bị thương, vỡ mạch hoặc bệnh có thể bị viêm và phải được phẫu thuật cắt bỏ. Một chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm nhiều chất dinh dưỡng có thể giữ lá lách khỏe mạnh và hoạt động hiệu quả.

Video trong ngày

Nước

Uống khoảng tám đến 10 ly nước mỗi ngày có thể hỗ trợ sức khỏe lá lách. Lá lách của bạn cần nước để hoạt động có hiệu quả. Judith E. Brown, tác giả của cuốn sách "Everwoman's Guide to Nutrition", tuyên bố rằng khi bạn không uống đủ nước, cơ thể bạn sẽ bị mất nước, tiêu hóa chậm lại và lá lách của bạn không thể tự làm sạch và loại bỏ các chất độc tích lũy từ thân hình. Thực phẩm và đồ uống chứa nước lành mạnh bao gồm trà thảo dược, sữa, đào, mận, cam, cà chua, dưa hấu, cần tây, dưa chuột và rau diếp.

Trái cây tươi và rau quả

Tiêu thụ trái cây tươi và rau cải có thể giữ lá lách của bạn hoạt động ở mức tối ưu. Theo Lavon J. Dunne, tác giả của cuốn sách "Nutrition Almanac", trái cây tươi và rau quả như táo, anh đào, quả việt quất, dâu tây, cam, cà rốt, cần tây, ớt chuông, dưa chuột, rau diếp và bông cải xanh rất giàu vitamin, khoáng chất và enzym có thể giải độc cơ thể, cải thiện chức năng lách, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Điều quan trọng là ăn các thực phẩm này trong trạng thái tự nhiên của chúng vì nấu chúng có thể phá hủy các chất dinh dưỡng tự nhiên này.

Ginger thêm vào bữa ăn của bạn có thể giúp bạn đạt được hoặc duy trì lá lách khỏe mạnh. Theo Jorg Kastner, tác giả của cuốn sách "Liệu pháp Dinh dưỡng Trung Quốc: Chế độ ăn kiêng trong y học cổ truyền Trung Quốc", gừng giàu zingibain, một loại enzym giúp cơ thể tiêu hóa protein, giảm viêm, tăng cường hệ thống miễn dịch và trợ giúp trong quá trình cai nghiện.

Cá béo

Ăn 7 oz. cá béo khoảng ba lần một tuần có thể giữ cho lá lau lành mạnh. Brown cho biết cá béo như cá hồi, cá thu, halibut và cá mòi giàu axit béo omega-3, chất béo không bão hòa lành mạnh có thể làm giảm viêm trong cơ thể và giúp lá lau của bạn tự làm sạch chất độc như rượu và thuốc lá. Các thực phẩm khác có chứa axit béo omega-3 bao gồm hạt lanh, dầu hạt lanh, dầu canola, đậu nành, dầu đậu nành, hạt bí đỏ, dầu hạt bí ngô, óc chó và dầu óc chó.

Nấm Maitake

Nêm thêm nấm maitake vào bữa ăn của bạn có thể cải thiện sức khỏe lá lách của bạn. Theo Peter C. Cheung, tác giả của cuốn sách "Nấm làm thực phẩm chức năng", maitake nấm có chứa beta glucan, có thể làm tăng lượng tế bào miễn dịch ở lá lách, ngược lại hoặc chậm phát triển khối u và giảm nguy cơ phát triển một số bệnh ung thư. Ông Cheung cho biết vào năm 2010, không có bằng chứng khoa học nào chứng minh cho việc sử dụng nấm maitake như một cách hiệu quả để điều trị hoặc phòng ngừa ung thư ở người.