Dinh dưỡng của chanh & Hạt giống

Tương tự như cam, chanh và vôi là trái cây có múi bạn có thể tìm thấy trong cửa hàng tạp hoá cả năm. Cây chanh và vôi phát triển trong điều kiện khí hậu ấm hơn, như California và Florida, và các loại hoa quả điển hình có đường kính khoảng 2 inch và đường kính từ 2 ½ đến 3 inch đường kính cho chanh. Nước chanh và vôi thường được sử dụng cho các loại đồ uống như nước chanh và để nấu, nhưng có thể ăn bột giấy nếu bạn thích các món ăn tart.

Carbohydrate

Chanh và vôi có chứa một lượng carbohydrate tương tự, với một chanh chứa 7. 8 g và một vôi chứa 7. 1 g. Cà chua cao hơn ở cả sợi và đường, với lần lượt là 2,4 và 2,1g. Vôi có chứa 1,9 g chất xơ và 1,1 g đường. Hầu hết người lớn cần khoảng 28 g chất xơ mỗi ngày; không trái cây cung cấp thậm chí 10 phần trăm của số tiền này. Các loại trái cây khác, chẳng hạn như táo, có chứa 5,4g, có nhiều chất xơ hơn.

Khoáng sản

Cả hai chanh và chanh chứa ít hơn 10 phần trăm của Khối lượng Khuyến nghị hàng ngày, hoặc RDA, của tất cả các khoáng chất. Mặc dù chúng có ít khoáng chất, bao gồm sắt, chúng có thể hữu ích nếu bạn gặp khó khăn khi hấp thụ sắt. Thực phẩm giàu vitamin C, như chanh và chanh, có thể giúp hấp thụ sắt nếu bạn dùng cùng với các chất bổ sung hoặc các thực phẩm giàu chất sắt.

Lợi ích

Sự thay đổi vị giác chỉ là một trong những phản ứng phụ của hóa trị, và điều này có thể dẫn đến sự thiếu thèm ăn và giảm cân nghiêm trọng. Hệ thống Y tế của Đại học Michigan, hoặc UMHS, đề nghị các loại trái cây có múi, như chanh và vôi, cho những bệnh nhân có thay đổi mạnh về vị. Nếu bạn bị loét miệng, cách tốt nhất là tránh các loại cam quýt và thử các loại gia vị hoặc nước sốt khác vì nước ép cam quýt có thể làm trầm trọng thêm vết loét. UMHS cũng khuyến cáo sử dụng mật ong với nước nóng và nước chanh như một biện pháp điều trị ho ở nhà.