Gà tây Thông tin dinh dưỡng của Burger

Một con gà tây hamburger có thể là một lựa chọn lành mạnh cho một loại thịt bò burger thường. Cơm gà tây cung cấp 22 đến 25 gram protein mỗi 3 ounce phục vụ, và nó là một nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Nội dung chính xác về dinh dưỡng của gà tây burger của bạn phụ thuộc vào loại gà tây đất bạn chọn và các thành phần bổ sung mà bạn thêm vào burger.

Video trong ngày

Calo

gà tây mỡ miễn phí có 117 calo trong một phần 3-ounce. Một phần 3-ounce 93% thịt bò tây nâu đã nướng có 176 calo, và cùng cỡ với 85 phần trăm gà tây nạc có 212 calo. Một burger gà tây 3 ounce có từ 0 đến 14 gram chất béo, tùy thuộc vào loại gà tây được sử dụng và 0 gram carbohydrate. A 1. Bánh hamburger 5 ounce cho biết thêm 117 calo, và một ounce pho mát và một thìa canh sốt mayonnaise hoặc chất béo có thể thêm khoảng 100 calo khác.

Chất béo bão hòa

Một con gà tây hamburger làm từ 3 ounce thịt bò nướng 85 phần trăm gà tây nạc có 3 5 gram chất béo bão hòa. Chất béo bão hòa có thể làm tăng mức cholesterol trong máu và tăng nguy cơ bệnh tim. Để hạn chế tiêu thụ chất béo bão hòa, hãy chọn gà tây không béo hoặc 93% thịt bò tây nạc, có 2,5 gram chất béo bão hòa trong một phần 3 ounces. Pho mát là một trong những nguồn chất béo bão hòa chủ yếu trong chế độ ăn uống của người Mỹ điển hình, và thêm một ounce của phô mai Thụy Sỹ béo lên gà tây của bạn sẽ làm tăng hàm lượng chất béo bão hòa trong bữa ăn của bạn thêm 5 gram.

Sắt

Một burger gà tây nạc gừng 3 phần 85 phần trăm cung cấp 1,7 miligram sắt, hoặc 10 phần trăm giá trị hàng ngày cho sắt. Một burger làm từ thịt gà không béo miễn phí chỉ có 0,7 miligram sắt. Sắt là thành phần thiết yếu của các tế bào hồng cầu khỏe mạnh, và sự thiếu hụt có thể dẫn đến thiếu máu và các triệu chứng của sự mệt mỏi và suy nhược cơ. Chất sắt từ các sản phẩm từ động vật có dạng heme sắt, dễ hấp thụ chất sắt hơn sắt ở dạng không phải heme. Bánh hamburger đóng góp thêm 1. 4 miligram sắt.

Kẽm

Bánh mỳ gà tây được làm từ 3 ounces 85% thịt bò tây nạc. 2. 8 miligam kẽm, hoặc 19 phần trăm giá trị hàng ngày cho kẽm, và một burger làm từ thịt gà không béo không có 1 9 mg kẽm. Kẽm là khoáng chất cần thiết để điều chỉnh báo hiệu tế bào, và nó là một phần của protein và màng tế bào trong cơ thể bạn. Thiếu hụt có thể làm suy giảm chức năng miễn dịch và dẫn đến nhiều bệnh nhiễm trùng hơn. Có hạt, đậu hoặc pho mát với bánh mì kẹp gà tây của bạn sẽ làm tăng hàm lượng kẽm trong bữa ăn.