Miso được phép dùng chế độ Candida?

Khi bạn bị Candidiasis, sự lựa chọn thực phẩm trở thành một nền tảng của kế hoạch điều trị của bạn. Bất kỳ loại thực phẩm nào thúc đẩy sự tăng trưởng của nấm men đều về cơ bản là không có giới hạn, khiến bạn với một số lượng hạn chế các lựa chọn thay thế. Nói chung, chế độ ăn uống của bạn là chế độ ăn nhiều chất xơ, protein cao cũng bao gồm các carbohydrate phức tạp và lượng trái cây tươi hạn chế. Vì miso trải qua quá trình lên men trong suốt quá trình sản xuất nên bạn nên cẩn thận nếu bạn chọn đưa nó vào chế độ ăn uống của mình.

Video trong ngày

Nhận dạng

Miso là một loại thực phẩm mặn, đậu nành được sử dụng chủ yếu trong nấu ăn Nhật Bản. Mặc dù miso là một nguồn protein tốt, chất xơ, vitamin, khoáng chất và isoflavins, 100 gram chứa 3, 647 miligam natri. Đây là một số tiền cực đoan, vì các tổ chức như Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia, Chương trình Giáo dục Cao huyết áp và Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyên bạn nên tiêu thụ không quá 2, 400 miligam mỗi ngày.

Các loại

Các loại miso bao gồm đỏ, trắng, lúa mạch và đậu nành. Tùy thuộc vào giống, Soya. hãy lưu ý rằng các thành phần có thể bao gồm các kết hợp khác nhau của gạo trắng, lúa mạch hoặc đậu nành, cùng với một chất lên men có chứa nấm được gọi là koji. Sau khi pha trộn, mỗi lần trải qua quá trình lên men tự nhiên kéo dài từ một đến ba năm, ngoại trừ miso trắng, lên men chỉ trong vài tuần. Sau khi quá trình lên men hoàn tất, mỗi loại sẽ trở thành đặc sản gia vị. Ví dụ: miso đỏ là một loại gia vị phổ biến cho xào xúp, miso súp, hầm và làm sầu riêng cho thịt, gia cầm hoặc rau cải, trong khi đó các loại miso trắng súp có màu trắng, nước xốt salad và cá nướng.

Khả năng phù hợp

Nói chung, miso không phù hợp với chế độ ăn kiêng Candida. Lý do là như một thực phẩm lên men, nó thúc đẩy tăng trưởng men. Tuy nhiên, các miso miso lâu hơn hoặc ngồi trên kệ, thấp hơn carbohydrate nội dung của nó và ít "yeasty" nó trở thành. Mặc dù bạn nên tránh miso mới lên men hoặc ánh sáng, chẳng hạn như giống trắng, Tiến sĩ Christopher Hassell của ImmuneSupportOnline. com tiểu bang bạn có thể bao gồm miso gạo cũ hoặc tối trong chế độ ăn uống của bạn.

Cảnh báo

Nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi thêm miso vào chế độ ăn kiêng Candida của bạn. Phải mất hàng tuần để các chế độ ăn uống của bạn bắt đầu có hiệu lực và việc chọn thực phẩm không phù hợp với bạn có thể làm cho quá trình khôi phục mất nhiều thời gian hơn. Tùy theo mức độ nghiêm trọng của tình trạng của bạn, bác sĩ có thể có các khuyến cáo khác.

Những cân nhắc

Điều quan trọng cần nhớ là bạn không bao giờ có thể loại bỏ hoàn toàn Candidiasis khỏi cơ thể của bạn. Cho dù bạn còn ở chế độ ăn kiêng Candida lâu hay bao lâu bạn vẫn không có triệu chứng, nó sẽ trở lại.Thêm các loại thức ăn như kẹo, các sản phẩm từ sữa, lúa mì và rượu trở lại chế độ ăn kiêng của bạn một cách thận trọng. Tiến sĩ Hassell, một chế độ ăn uống trung bình, là lựa chọn tốt nhất để giữ cho bạn khỏe mạnh.