Đây là bao nhiêu rượu bạn có thể uống (và vẫn khỏe mạnh)

Khi nói đến việc đánh giá sức khỏe của rượu, dường như thế giới không thể đồng ý. Một số nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ một số rượu thực sự có thể tự hào về lợi ích sức khỏe. Đối lập với các trường phái tư tưởng và nhiều kế hoạch ăn kiêng nghiêm ngặt, giáo sư cho rằng rượu trong bất kỳ biện pháp nào cũng có tác dụng bất lợi. Trong trường hợp bạn vẫn đang tự hỏi liệu có nên tận dụng ưu đãi đặc biệt của giờ hạnh phúc đó hay đắm chìm trong cơn sốt pinot noir đó với bữa tối hay không, một nghiên cứu mới làm sáng tỏ mối quan hệ giữa rượu và sức khỏe tim mạch.

Một nhóm nghiên cứu ở Anh đã định lượng chính xác lượng rượu bạn có thể uống mỗi tuần mà vẫn khỏe mạnh. Trên thực tế, những phát hiện của họ, được nhấn mạnh trong Live Science và được xuất bản trên The BMJ, cho thấy nó thậm chí có thể là lợi ích tốt nhất của bạn để tiếp tục và kết hợp rượu vào chế độ ăn uống của bạn theo thời gian. Steven Bell, một nhà dịch tễ học tại Đại học Cambridge ở Anh và nhóm của ông đã phân tích hồ sơ y tế điện tử của gần hai triệu người ở Anh, phân loại chúng thành các loại không uống, người uống rượu trước đây, người uống rượu thường xuyên, người uống rượu vừa phải và người nghiện rượu nặng.

Trong thời gian theo dõi khoảng sáu năm, các nhà nghiên cứu đã kiểm tra hồ sơ sức khỏe để xem liệu các bệnh nhân trong nghiên cứu có bị bất kỳ vấn đề nào trong số 12 vấn đề về tim hay không. Những phát hiện này khá đáng ngạc nhiên và hứa hẹn cho bất kỳ cá nhân có đầu óc khỏe mạnh nào không muốn từ bỏ rượu.

Nghiên cứu cho thấy rằng không có tình trạng bệnh tim bao gồm đau tim, suy tim, hoặc đau ngực liên quan đến bệnh tim, trong đó những người không uống thuốc có nguy cơ thấp nhất. Hơn nữa, những người uống rượu vừa phải thực sự ít hơn có khả năng được chẩn đoán mắc một số bệnh liên quan đến tim như suy tim, đột quỵ và bệnh động mạch ngoại biên. Vì vậy, bao nhiêu rượu được coi là "uống vừa phải"? Các nhà nghiên cứu đã sử dụng các hướng dẫn của Dịch vụ Y tế Quốc gia để xác định rằng uống rượu vừa phải đòi hỏi không quá 14 "đơn vị" rượu mỗi tuần. Một đơn vị được định nghĩa là tám gram rượu nguyên chất (đối với một số quan điểm, một cốc bia ABV 5% được tính cho ba đơn vị, và một ly rượu tiêu chuẩn tương đương với khoảng hai).

Nếu bạn làm toán, điều này có nghĩa là theo nghiên cứu này, lượng rượu lý tưởng bạn nên tiêu thụ để có sức khỏe là khoảng năm loại bia hoặc bảy ly rượu mỗi tuần. Cố vì nó!